1.先把馬口鐵罐水果罐頭浸在熱水里3-5分鐘，使罐內氣體溫度升高，氣壓增大，這就是熱脹冷縮的原理。將水果罐頭瓶子翻過來倒置一會，待里面的液體將內外壓的真空破壞掉后，在用手掌敲擊它的底部，然后在輕輕拉動拉環，很容易拉開的。

2.開罐頭器，將手柄分開用頭部夾住需開啟的水果罐頭，旋轉旋鈕，鐵皮罐頭即可開啟。切記，在旋轉旋鈕時，只可順時針旋轉，不可逆時針旋轉。

3.瑞士軍刀，它上面有專門開水果罐頭的工具，用底下鉤子勾住罐頭外邊沿，前面刃口用力下壓水果罐頭蓋，好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進去往前推一圈，注意別把頭部一字改錐壓進去，不然可能有磨損。 底下鉤子勾住罐頭外邊沿，前面刃口用力下壓罐頭蓋，好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進去往前推一圈，注意別把頭部一字改錐壓進去，不然可能有磨損。這個工具也是很好用的 。

4.家用菜刀和鉗子，用菜刀靠近刀柄的一側，放入水果罐頭正中間，然后輕輕下壓，是刀頭進入罐頭中，輕輕推動刀柄，這樣罐頭就會出現縫隙，再用鉗子拽動開口處的鐵片，這樣就開啟了，不過要注意不要傷到手。

5.螺絲刀和錘子，找到家用螺絲刀，最好是扁口的，順著水果罐頭蓋處的凹陷處，輕輕用錘子敲打螺絲刀柄，敲打一圈這樣就開啟了。

其實馬口鐵罐的開啟方法主要是針對于晶玉小黑罐水果罐頭的，但是其他的只要是馬口鐵罐的罐頭都是適用的，方法很不錯，值得推薦啊。